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如何延長屠宰機械使用壽命
2019-06-26
屠宰機械一般在大型的食品廠才可以看到,屠宰設(shè)備在市場上持續(xù)發(fā)展,肉食品的安全性及衛(wèi)生性也受到廣大消費者的關(guān)注。人們對肉類食品的要求是比較高的,屠宰設(shè)備在使用時,大家要知道維護和保養(yǎng)是非常關(guān)鍵的。今天就由小編來給大家介紹下如何延長設(shè)備使用壽命的訣竅,快來收藏吧! 屠宰機械設(shè)備使用完后,保持設(shè)備清潔、衛(wèi)生,并做好電氣元件、機械傳動系統(tǒng)、軸承等防水措施?! 《ㄆ跈z查屠宰設(shè)備緊固件連接部位、機械傳動機構(gòu)是否松動。所以對屠宰機械的維護應(yīng)該是即時的,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?,?xì)心的?! ⊥涝自O(shè)備的損壞不僅會影響到設(shè)備的正常使用和使用壽命,而且必然會影響到屠宰肉的品質(zhì),更有可能會影響到肉的質(zhì)量,無法通過屠宰設(shè)備中的同步衛(wèi)檢這一關(guān)?! ∪羰峭涝讬C械中的同步衛(wèi)檢出現(xiàn)問題,則很輕易會讓有問題的肉類流入市場,不僅會對屠宰廠家的名譽造成影響,也會對民眾的健康造成危害。
在使用生豬刨毛機時要小心翼翼
1、生豬刨毛機軸承內(nèi)每半年替換一次潤滑脂,選用適宜的潤滑脂?! ?、一切的保護和養(yǎng)護作業(yè)都有必要在停止電源的情況下進行。 3、刨毛機每次結(jié)束,應(yīng)用水將刨毛桶沖刷潔凈,牢記:生豬刨毛機不能直接用噴水管清洗。 4、定時對機件進行清洗,對運轉(zhuǎn)零件進行養(yǎng)護,都能使機件不至于過早損壞。 5、在作業(yè)過程中,若生豬刨毛機聲響不正常就必須當(dāng)即停機查看,待毛病掃除后才能持續(xù)作業(yè)?! ?、屠宰機械持久運用橡膠毛
屠宰生產(chǎn)線的保護養(yǎng)護
屠宰生產(chǎn)線的保護養(yǎng)護: 1、設(shè)備保護時,斷定電、氣開關(guān)處于封閉狀況。 2、每班產(chǎn)完畢,操作者應(yīng)及時清潔屠宰生產(chǎn)線,堅持設(shè)備清潔,并做好電氣元件、機械傳動系統(tǒng)、軸承等防水辦法?! ?、查看設(shè)備緊固件連接部位、機械傳動組織是不是松動,如有松動和損壞,應(yīng)及時擰緊和更換。 4、定時查看屠宰生產(chǎn)線傳送組織的軸套、軸承、密封件等磨損狀況,堅持傳動部位的光滑,如有損壞應(yīng)及時修復(fù)和替換?! ?、減速機應(yīng)定時
羊屠宰機械的開發(fā)與應(yīng)用
屠宰機械行業(yè)中,豬屠宰設(shè)備相必而言,起步早,市場大,所以設(shè)備技術(shù)比較幼稚,品種也比較全面。有生豬刨毛機,豬頭打毛機,豬蹄打毛機,豬頭劈半機,豬頭蹄清洗機,松香鍋,分段鋸等等。不論是整豬脫毛還是單部位脫毛的設(shè)備都比較完善,不管是脫毛,分割,清洗都有專門的設(shè)備?! 〉蛲涝自O(shè)備,無論是整羊脫毛還是羊頭脫毛,羊蹄脫毛,相比而言,設(shè)備比較少,技術(shù)完善水平少也稍微欠缺。國外的設(shè)備價格相當(dāng)高,不適合國內(nèi)中小型
屠宰機械是確保肉質(zhì)量量安全的重要條件
從生豬屠宰條件上看:屠宰機械勝過手藝操作,機械化屠宰是確保豬肉質(zhì)量安全的重要辦法。實踐證明,機械化、規(guī)?;涝资谴_保肉質(zhì)量量安全的重要條件: 一是屠宰操作標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)質(zhì)量量高; 二是查驗項目完全,產(chǎn)質(zhì)量量有確保; 三是污水污物處理設(shè)備領(lǐng)先,環(huán)境維護有確保; 四是肉品施行冷卻處理,提高了肉品的內(nèi)涵質(zhì)量; 五是公司實施現(xiàn)代化辦理,確保豬肉出口創(chuàng)外匯。 而手藝屠宰的屠宰機械落后,作坊式操作,污水
地址:江蘇省南京市溧水區(qū)洪藍(lán)鎮(zhèn)工業(yè)園 電話:025-56208682 傳真:025-56208682 郵箱:njnbtz@163.com
公司簡介
豬屠宰設(shè)備
牛屠宰設(shè)備
羊屠宰設(shè)備
家禽屠宰設(shè)備
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